廣吉食品 台灣穀物專家

★杏仁的好處
杏仁指杏子的核仁，是屬於核果類(堅果)的家族之一。杏仁有南杏、北杏之分，南杏仁味甘，又稱甜杏仁，在中醫上的用途不大；北杏仁味苦又稱苦杏仁，具有中醫上的療效。杏仁被做為潤肺爽聲之物，其含有較豐富的營養素分別有維生素E、單元不飽和脂肪酸、鎂、鋅、鉀等。杏仁所含有的維生素E是其他堅果類的10倍以上， 50克的杏仁（大約35顆）就可提供人體一天所需要的100％維生素E。

★杏仁品種

輕鬆攝取杏仁的營養，每天一杯廣吉冰糖杏仁茶(減糖)

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★廣吉嚴選的優質杏仁
【 產         地 】

源自古老大地土壤栽種，由純淨水源、豐富礦物質、維生素優沃的土壤栽培下，搭配溫熱帶氣候，杏仁生長品質相當優異。
【 品          種 】

精選級數較高的光中杏品種，屬南杏仁種類，味甘杏甜，好喝入口。

【工藝製程】

廣吉食品以最先進的工藝製程製作穀物粉，精選原豆杏仁粒→進行遠紅外線炒焙→低溫乾燥 → 雙滾輪研磨 (保留杏仁原始風味) → 包裝 → 銷售 (100%保留杏仁穀粉)
【 細 緻 度 】

廣吉杏仁茶細緻程度等級為級品等級，達20目之細 (一般豆漿粉多為2~5目)