台灣的凍頂烏龍茶歷史悠久,據《臺灣通史》稱::『臺灣產茶,其來已久,舊志稱水沙連(今南投縣埔裏、日月潭、水裏、竹山等地)社茶,色如松羅,能避瘴祛暑。至今五城之茶,尚售市上,而以凍頂為佳,惟所出無多。又據傳說,清咸豐五年(1855年),南投鹿谷鄉村民林鳳池,往福建考試讀書,還鄉時帶回武夷烏龍茶苗36株種於凍頂山等地,逐漸發展成當今的凍頂茶園。凍頂在台灣省南投縣鹿谷鄉鳳凰山麓高台地,四季寒冷,年終雲霧常罩,故稱凍頂。

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日月潭紅茶 由來

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喝茶好處數不盡

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古坑鴛鴦奶茶

嚴選台灣原生古坑咖啡,搭配肯亞紅茶和紐西蘭 純淨牛乳,風味甘甜清香,帶著淡淡果香,

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南投凍頂烏龍奶茶

嚴選台灣火焙凍頂烏龍,搭配紐西蘭 純淨牛乳,香氣清香撲鼻,豐富味覺,

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日月潭 奶茶

嚴選台灣日月潭 紅茶茶葉,搭配紐西蘭 純淨牛乳,香氣濃烈、漫漫茶韻,

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早餐到底該怎麼吃?才是最健康的呢>?

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早餐是一天活力的來源,不但一定要吃,還要吃得健康,高纖全穀、低脂肪、高蛋白為最佳的早餐組合!

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直火烘焙技法 介紹

 

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